충청남도 도민 여러분, 안녕하십니까! 싱그러운 초여름의 기운이 온 대지를 푸르게 물들이는 6월, 여러분의 주말은 어떤 달콤한 이야기들로 채워지고 있으신가요? 충남 곳곳의 다채로운 소식과 숨겨진 명소들을 발 빠르게 전해드리는 도민리포터가 이번 주말 주목한 곳은 바로 우리 충남이 자랑하는 명실상부 '빵의 도시', 천안입니다.거리를 걷기만 해도 기분 좋은 빵 굽는 냄새가 코끝을 간지럽히는 이곳에서는 지금 지역 최대의 베이커리 문화 축제인 '2026 천안 빵지순례 빵빵데이'가 성대하게 펼쳐지고 있습니다. 인접한 도시인 아산에 거주하며 평소에도 천안의 다양한 맛과 멋을 즐겨 찾는 저로서는 결코 놓칠 수 없는 특별한 축제이기에, 설레는 마음을 안고 달콤한 축제의 현장 속으로 직접 뛰어들었습니다. 그 열기 가득한 현장과 소박하지만 확실한 행복을 선사했던 동네 빵집 방문기를 도민 여러분께 생생하게 전해드립니다.

■ "빵순이·빵돌이 다 모여라!" 전국구 축제로 도약한 2026 천안 빵지순례 빵빵데이 

천안시와 (사)대한제과협회 천안시지부가 주최 및 주관하고 백석문화대학교가 후원하는 이번 '2026 천안 빵지순례 빵빵데이'는 6월 13일부터 14일까지 이틀간 천안시 전역을 달콤하게 수놓고 있습니다. 이번 행사는 단순히 빵을 소비하는 것을 넘어, 지역의 우수한 농·특산물을 활용한 건강하고 맛있는 베이커리를 선보임으로써 천안 고유의 빵 문화를 전국에 알리고 지역 경제 활성화까지 도모하는 아주 의미 있는 축제입니다.

올해 축제에는 천안 지역 내 무려 70개에 달하는 동네 빵집들이 대거 참여하여 저마다의 훌륭한 기술력과 독창적인 아이디어가 담긴 특색 있는 시그니처 메뉴들을 선보이고 있습니다. 축제 기간 동안 이들 참여 제과점을 방문하면 갓 구워낸 맛있는 제조 빵류 제품을 10% 할인된 가격에 구매할 수 있는 혜택이 주어집니다. 그뿐만 아니라 방문객들에게는 지역 농가와의 상생을 상징하는 천안산 우유와 흥타령쌀을 증정하는 훈훈한 이벤트까지 진행되어, 빵을 사랑하는 소비자들의 발길이 끊임없이 이어지고 있습니다.

이번 축제의 뜨거운 인기는 수치로도 명확하게 증명되었습니다. 축제의 하이라이트인 '빵지순례단' 모집에는 전국 각지에서 총 5,055명(1,813팀)이라는 엄청난 인원이 신청하여 무려 4대 1의 치열한 경쟁률을 기록했습니다. 최종 선정된 450팀의 순례단은 지정된 동네 빵집 2곳을 비롯해 천안8경, 전통시장, 유량음식문화거리, 천안맛집 중 1곳을 방문하여 지역의 관광 자원을 즐기고, 이를 SNS에 생생하게 후기로 남기는 미션을 수행하며 천안의 매력을 널리 알리는 홍보대사 역할을 톡톡히 해내고 있습니다.

또한, 13일 천안시청 로비에서 진행된 '호두과자 및 화분케이크 만들기 체험' 프로그램은 무려 19대 1이라는 경이로운 경쟁률을 기록하며 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 체험형 축제의 진면목을 보여주었습니다. 시에서는 아쉽게 순례단에 선정되지 못한 일반 방문객들을 위해서도 '빵지순례 모바일 스탬프 투어'를 마련하여 즐거움을 더했고, 대중교통을 이용하는 관람객들의 편의를 위해 관내 행복콜택시와 연계한 택시비 할인 쿠폰까지 꼼꼼하게 지원하며 누구나 부담 없이 축제를 만끽할 수 있도록 세심한 배려를 아끼지 않았습니다.

■ 정겨운 골목길에서 만난 보석 같은 로컬 맛집, '김기덕제과점' 

축제의 열기를 확인한 후, 저 역시 본격적인 '빵지순례'에 나섰습니다. 70개라는 엄청난 수의 훌륭한 빵집들 사이에서 어디를 먼저 방문해야 할지 행복한 고민에 빠졌지만, 화려한 대형 프랜차이즈나 대규모 베이커리 카페보다는 오랫동안 동네 주민들의 일상을 달콤하게 채워준 소박하고 정겨운 동네 빵집의 온기를 느끼고 싶었습니다.

그렇게 발걸음을 옮겨 제가 도착한 곳은 바로 이름에서부터 장인의 뚝심과 자부심이 듬뿍 묻어나는 '김기덕제과점'이었습니다. 매장 입구에 다다르자, 깔끔하면서도 세월의 내공이 엿보이는 친근한 외관과 커다랗게 붙어있는 '천안 빵빵데이' 참여 업소 포스터가 반갑게 맞이해주었습니다. 문을 열고 안으로 들어서니, 코끝을 훅 치고 들어오는 향긋한 버터 내음과 달콤한 밀가루 냄새가 순식간에 마음을 무장해제 시켰습니다.

매장 안은 축제 기간을 맞아 평소보다 한층 더 분주하고 활기찬 모습이었습니다. 진열대를 가득 채운 빵들은 하나같이 윤기가 자르르 흐르며 먹음직스러운 자태를 뽐내고 있었고, 갓 구워져 나온 빵을 식히는 열기와 빵을 고르는 손님들의 즐거운 대화 소리가 어우러져 동네 빵집 특유의 따뜻하고 정겨운 분위기를 자아내고 있었습니다.

■ 호기심을 자극하는 비주얼과 압도적인 가성비, '상하이 버터떡'을 맛보다! 

수많은 빵이 저마다의 매력을 발산하며 유혹하는 가운데, 유독 제 시선을 단번에 사로잡고 발걸음을 멈추게 한 메뉴가 하나 있었습니다. 

바로 '상하이 버터떡'이었습니다. 무엇보다 저를 놀라게 한 것은 바로 가격표였습니다. 요즘처럼 무섭게 치솟는 외식 물가와 빵값 속에서, 이토록 먹음직해 보이는 상하이 버터떡의 가격은 개당 단돈 1,500원이었습니다. 놀라운 '가성비'에 감탄하며 망설임 없이 여러 개를 트레이에 담아 올렸습니다.

설레는 마음으로 포장을 벗겨 한 입 크게 베어 무는 순간, 1,500원이라는 가격표가 무색해질 만큼 고급스럽고 풍성한 맛이 입안을 가득 채웠습니다. 떡 특유의 극강의 쫀득하고 찰진 식감이 존재감을 과시했습니다. 이름에 '버터'가 들어간 이유를 증명하듯, 씹을수록 진하고 고소한 버터의 풍미가 떡의 쫄깃함과 완벽하게 스며들어 완벽한 맛을 완성해 냈습니다.

너무 자극적으로 달거나 기름지지 않아서 씹을수록 담백함이 올라왔고, 따뜻한 아메리카노 한 잔이나 시원한 우유에 곁들이니 그 훌륭한 풍미가 배가 되었습니다. 남녀노소 불문하고 누구나 부담 없이, 호불호 없이 맛있게 즐길 수 있는 대중적이면서도 먹어본 상하이 버터떡 맛 중에 가장 원조를 능가하는 맛이었습니다. "빵집에서 파는 떡이 이렇게 맛있을 수 있다니!"라는 감탄이 절로 나올 정도로, 김기덕제과점만의 깊은 내공과 훌륭한 솜씨를 입증하는 완벽한 디저트였습니다.

■ 지역 사회와 함께 성장하는 달콤한 문화 축제, 천안 빵빵데이의 의미 

김기덕제과점에서의 기분 좋은 빵지순례를 마치며, 저는 이번 '2026 천안 빵빵데이'가 가지는 진정한 의미를 다시금 되새겨보았습니다. 이 축제는 단순히 유명하고 맛있는 빵을 할인된 가격에 사 먹는 소비적인 행사에 그치지 않습니다. 우리 동네 골목골목에서 묵묵히 새벽을 열며 건강한 빵을 굽는 소상공인들에게는 자부심을 심어주고, 지역 농가에는 질 좋은 농산물을 알릴 수 있는 상생의 판로를 열어주며, 시민과 관광객들에게는 평범한 일상 속에서 오감을 만족시키는 즐거운 문화적 경험을 제공하고 있습니다.

이인재 (사)대한제과협회 천안시지부장님의 "행사 기간 참여 동네 빵집 곳곳이 축제의 무대가 될 것"이라는 말씀처럼, 천안의 골목상권 전체가 활기찬 에너지를 내뿜는 거대한 축제의 장으로 변모한 모습은 도민의 한 사람으로서 무척이나 뿌듯하고 자랑스러웠습니다.

도민 여러분, 혹시 이번 주말 아직 특별한 계획을 세우지 못하셨다면, 혹은 지친 일상에 달콤한 위로가 필요하시다면 내일(14일)까지 이어지는 '2026 천안 빵빵데이'의 빵지순례 대열에 합류해 보시는 것은 어떨까요? 천안의 숨겨진 보석 같은 동네 빵집들을 탐방하며, 김기덕제과점의 상하이 버터떡처럼 예상치 못한 1,500원의 짜릿한 행복을 발견해 보시기를 적극적으로 추천해 드립니다.

빵을 매개로 지역 사회가 하나 되고, 따뜻한 정과 달콤한 맛이 넘쳐흐르는 천안의 축제 현장에서 충청남도 도민리포터가 생생하게 전해드렸습니다! 남은 주말, 향긋한 빵 내음처럼 기분 좋은 시간 보내시길 바랍니다.

김기덕제과점 성환역전점 

충남 천안시 서북구 성환읍 성환리 449-307

 * 취재일: 2026.06.13.