공주시가 향토음식을 발굴·육성해 관광자원으로 활용하기 위한 2013년도 ‘HI-Touch 공주 맛 집’ 84업소를 최종 선정하고 13일 공고했다.
 
시에 따르면, 2013년도 ‘HI-Touch 공주 맛 집’ 선정을 위해 지원한 116개 업소를 대상으로 지난 10월부터 서류평가와 현장평가를 거쳐 최종 84업소를 선정했다고 밝혔다.
 
특히 이번 맛집 선정은 기존에 선정된 맛집과 차별성을 두기 위해 음식관련전문가, 여행칼럼리스트, 블로거, 시민 등 사회 각 분야에서 종사하는 45명의 현장심사단이 직접 업소를 방문하여 음식의 맛, 자연산 식재료 사용여부, 친절도, 위생상태 등에 식당 전반에 대한 엄정한 심사를 진행했다.

평가 결과 점수가 85점 이상이 되는 업소에 대해 선정위원회의 최종 심의를 거쳐 ‘HI-Touch 공주 맛 집’84개 업소를 최종 선정했다.
 
시는 이번에 선정된 ‘HI-Touch 공주 맛 집’에 대해서는 시 홈페이지, 시정소식지 등을 통해 지속적인 홍보를 실시하고 내·외부에 맛 집 표지판과 안내문을 부착해 다른 업소와 차별화를 둘 계획이다.
 
또한 공주를 권역별로 나눠 관광지와 인근 맛 집을 연결하는 지도를 제작하여 관광객이 편리하고 쉽게 맛 집을 이용할 수 있도록 하는 등 공주만의 향토의 맛을 느낄 수 있는 명품‘공주 맛 집’으로 부각시킨다는 방침이다.
 
한편 시는 오는 16일부터 1박 2일 동안 맛 집 여행블로거와 기자단 25명을 대상으로 ‘HI-Touch 공주 맛 집’팸투어를 실시, 이번에 선정된 공주 맛 집을 집중 홍보할 예정이다.
 
이번에 선정된 ‘HI-Touch 공주 맛 집’은 공주시 홈페이지(www.gongju.go.kr )에서 시정소식-고시공고에서 확인할 수 있다.