논산시(시장 황명선)는 오는 22일까지 냉면 등 여름철 성수식품 취급업소 지도점검과 수거검사를 한다고 밝혔다.

 이번 점검은 식품의 안전성 확보를 위해 식중독 발생이 우려되는 냉면, 콩국수 등 여름철 성수식품 취급 업소 49개소에 대해 중점적으로 이뤄진다.

 시는 기간 중 위생담당 외 2명으로 점검반을 편성, 식품의 위생적 취급기준 준수, 영업자 준수사항 이행, 남은 음식 재사용 여부를 지도 점검하고 냉면, 콩국수, 김밥 등 수거 검사를 병행한다.

 점검 결과 경미한 사항은 현지 시정 조치하고, 중요 위반사항은 식품위생법에 의거 행정처분을 할 방침이다.

 시 관계자는 “기온 급상승에 따라 식중독 우려가 있는 성수식품을 사전 점검해 시민들이 안심하고 먹을 수 있는 식품 유통 기반 구축에 최선을 다하겠다”고 말했다.