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먹거리

예산의 맛있는 이야기 들어보실래요?

2021.10.20(수) 11:05:40 | 조네모 (이메일주소:chojc01@daum.net
               	chojc01@daum.net)

이 글은 충청남도 도민리포터의 글입니다. 충청남도 공식 입장과는 다를 수 있습니다.

예산의 맛있는 이야기 들어보실래요?

충남 예산의 제1경은 수덕사이고요. 수덕사 입구에서는 예산 8미 중 하나인 '수덕사 산채정식'을 맛 볼 수 있지요.

오늘 점심 어디서 먹지? 수덕사 갈까? 그럽시다. 수덕사 산채정식이 최고지요.
환경이 잘 보전된 청정·전원 도시 예산, 풍요와 희망의 황금들판을 지나 예산 수덕사에 도착하였어요. 휴일도 아닌데 주차장이 꽉차있어 놀랐어요.

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▲ 푸짐한 수덕사 산채솥밥정식

덕숭산 자락의 고찰인 수덕사 입구에는 푸짐하고 맛깔스러운 산채정식을 판매하는 산채 정식 전문식당들이  모여 있습니다. 대표 메뉴는 산채더덕정식이지요. 더덕구이와 산채 정식은 꼭 맛봐야 할 별미입니다. 
예산 8미 중 하나인 '수덕사 산채정식'은 국민음식이라고 할 만큼 찾는 고객이 많더군요.

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▲  60년 전통 맛집들 즐비

덕산면 사천리 수덕사 일원, 60년 전통 맛집들이 즐비한 거리에요. 오랜 전통 맛집이니 식사하고 싶은 마음이 저절로 들더군요. 60년 전통의 신뢰로 고객을 끌어당기는 범상치 않은 고풍스런 거리입니다. 모임에서 많이 가봤던 곳입니다.

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▲  수덕사 앞에 자리한 식당의 산채정식

수덕사 앞에 자리한 식당에서 산채정식을 먹었는데,  식사가 너무 훌륭했습니다.

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▲  모법음식점

직접 채취한 나물과 더덕구이랑 우렁이 초무침 까지 한 상 가득 차려지는 곳이었답니다. 모법음식점이라 더욱 믿음이 갔어요.

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▲  추천 메뉴로 10,000원에 즐길 수 있는 메뉴

추천 메뉴로 10,000원에 즐길 수 있는 메뉴를 즐겼습니다.

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▲  자연산 산채를 원료로 하여, 산나물의 특유한 맛과 향기 풍부

 자연산 산채를 원료로 하여, 산나물의 특유한 맛과 향기로 입맛을 돋아 주는 건강식입니다.

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▲  부침가루에 도토리가루를 넣어 만든 빈대떡

부침가루에 도토리가루를 넣어 만든 빈대떡이에요.  따뜻하고 맛있어서 손이 절로 가더군요.
반찬도 맛있고,  인심이 넉넉하여 더덕구이랑 빈대떡을 더 주시더라고요. 충청남도 예산 수덕사 맛집 푸짐한 산채정식과 친절한 서비스에 감동 먹었어요! 

예산 수덕사 맛집  건강하고 푸짐한 산채정식! 예산의 맛있는 이야기 들려오는 듯해요. 맛있게 먹기만 해도 약이 될 것같은 산채음식이 인기네요.  전통 한정식으로 건강한 기운 가득 받아가세요.

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▲  건강에 좋은 산나물

수덕사의 규모도 엄청 크고 그 입구에 형성된 산채정식 골목이 웅장하더라고요. 건강에 좋은 산나물과 기념품거리도 고객의 눈길을 사로잡습니다.
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▲  길을 걷는 동안 사고 싶은 것도 많았지요.

구수한 둥글레가 확 눈에 들어오는데  길을 걷는 동안 사고 싶은 것도 많았어요.
예산하면 충남체육회 걷쥬의 65세 이상 건강인센티브로 맛있는 예산국수를 받았던 일이 생각납니다.

충남 예산은 수암산, 덕숭산, 가야산 기슭에 에워 싸여 자리하고 있는 충절의 고장입니다. 주변관광지로는 의좋은형제공원, 예당호 출렁다리 등이 있습니다. 예당호는 낚시뿐만 아니라 주변 산책하기에도 안성맞춤이에요.
저수지 둘레의 산책 길은 한 시간 정도 걷기에 적당한데 여유롭게 걸으며 넓은 호수와 어우러진 숲 사이로 자연을 만끽 할 수 있습니다. 또 덕산온천욕까지 할 수 있어 완벽한 힐링 여행이 되겠지요? 

수덕사의  멋진 단풍도  보고 '수덕사 산채정식'도 맛보고 자연과 함께 힐링할 수 있는 주말나들이 어떠세요?  예산의 맛있는 이야기 들려 오는것 같지요?
 

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