아산시 도고면 화천리 일대는 쪽파 생산지로 유명하다.
아산맑은도고쪽파라는 브랜드를 가지고 해마다 봄쪽파축제가 열렸다.
먹거리마당, 미디어마당, 체험마당, 직거래장터, 플리마켓 등이 펼쳐졌다.
본행사에는 특히 양승조 충청남도지사가 방문하여 주민화합을 독려하고
아산맑은도고쪽파브랜드의 육성을 강조하며 본축제의 성장과 자리매김에 힘써줄것을 당부했다.
축제장은 온통 봄쪽파향기로 가득했고 축제장을 찾은 모든사람들은 푸짐한 먹거리에 흡족하였다.
양승조 충남도지사는 인사말에서
축제를 통해 얻는것은?
첫번째는 주민이 자발적으로 참여 하여 주민이 화합하고
축제가 성공적으로 정착하고
두번째는 아산맑은도고 쪽파가 명품브랜드가 되어야 한다.
세번째는 가공상품으로 개발하여
부가가치를 창출해야한다.
주민들이 한마디씩 쪽파 자랑에 여념이 없다.
"쪽파가 달달하니 맛있어요. 많이들 오세요.
아산맑은도고쪽파 화이팅! 전도 맛있고, 쪽파라면도 맛있고 하하"
"도고쪽파축제 화이팅!"
"도고쪽파는요 파전, 수육, 삼겹살, 탕 다되거든요.
막걸리에는 도고쪽파가 최곱니다. 도고쪽파 화이팅!"