천안의 명물 호두과자 인기 많은 간식인데요, 살짝 아쉬운점이 있었다면 수입재료로 만들어서 100프로 만족하지 못했는데 지금 소개해드릴 곳은 우리밀과 우리팥으로 만들어 믿음직한 천안당입니다.



천안역앞 천안의 원도심에 위치하고 있어 천안을 여행하고 천안여행 기념물로 사기 좋은곳이랍니다.



국산팥, 국산밀로 만들어진 호두과자의 가격입니다.



이곳은 바로 천안시/천안당/농촌진흥청/팥영농조합이 함께 명품호두과자를 출시하고자 지정한  협약업소라합니다.

 
지난 2015년 5월에 천안시와 이곳 천안당은 상생업무협약식을 체결하고 명품 호두과자를 만들어 내기 위해 함께하고 있다고합니다. 사실 우리밀을 사용하는 천안의 호두과자 업체는 점점 늘어가고 있는데요, 앙금팥가격 차이 때문에 우리팥을 사용하는 업체는 현재 천안당 밖에 없다고하네요.  현재 천안 팥을 사용하는 일반제빵 업체는 뚜쥬르도 있답니다.

지역에서 생산되는 팥 사용을 늘려 고급화를 추진하고 있는 천안당, 초기에는 원가 부담이 있었지만 지금은 우리팥 우리밀 덕분에 매출이 30% 이상 상승했다고 하니 이보다 더 좋은 상생은 없는 듯하네요.



 
작은 가게지만 가게 내에서 만들어지고 있는 과정을 바로 지켜볼 수 있어서 믿음이 간답니다.



아직 호두는 국산을 사용하지 않고 수입산 호두를 사용하네요.



즉석에서 만들어지고 있는 천안당의 호두과자입니다.



가게 한켠에 쌓인 국내산, 아니 천안 팥앙금입니다. 2016년 3월 천안시에서 발표한 자료에 따르면 천안당에서 연간 80톤의 천안에서 생산된 팥을 수매하고 전국 평균보다 더 높은 가격으로 계약수매를 하기 때문에 지역 팥 재배 농가에도 큰 도움이 되고 있다고합니다.



또한 우리지역의 자랑 천안밀을 사용하고 있죠?



국산팥, 국산밀 아니 천안의 아라리팥과 천안밀을 사용해 더욱 건강함을 맛볼수있답니다.

 
로컬푸드를 먹는것이 가장 몸에 좋다는거  아시죠? 천안의 팥과 밀을 사용해 호두과자의 명품화를 꾀하고 있는 천안당에서 호두과자 어떠세요?