충남도는 체험학습 등 야외활동이 많은 나들이 철을 맞아, 오는 15일부터 19일까지 5일 동안 도청 내 상황반과 시·군 7명, 대전지방식약청 1명 등 총 8명으로 구성된 현장점검반을 편성해 ‘청소년 수련시설’ 등 대한 위생 합동점검을 실시한다고 12일 밝혔다.

점검대상은 청소년수련시설, 깁밥 제조업체, 도시락 제조업체, 지하수사용 사회복지시설(자동염소투입장치 설치) 등 70여개소이며 철저한 위생 점검과 식중독예방 요령 등에 대한 홍보교육도 병행 실시될 예정이다.
 
청소년수련시설 등에 대한 주요 점검사항은 ▲지하수 등 조리용수 탱크 소독 여부 ▲채소, 과일 등 날 음식 섭취자제 및 섭취 시 세척·소독여부 ▲용수관리, 건강진단 등 종사자 개인위생 관리 상태 ▲자동염소투입장치 설치 사회복지시설 등에 대한 사후관리 여부 등이며 ▲지하수 사용 청소년 수련시설 등에는 노로바이러스 등 식중독예방 요령에 대한 홍보·교육이 실시된다.
 
김밥·도시락제조업체의 중점점검 사항은 ▲무신고, 무표시 제품 식품제조 사용 여부 ▲유통기한 경과제품 원료사용 여부 ▲자가 품질검사, 건강진단 실시 여부 ▲식품 등의 위생적 취급기준 준수여부 ▲표시기준 준수 또는 허위표시·과대광고 여부 등 기타 식품위생법 위반사항 등이며, 조리식품 및 지하수 등에 대한 수거·검사도 병행 실시된다.
 
김영인 복지보건국장은 “이번 합동점검에는 식중독 발생 이력 업소 및 식품위생법을 위반한 부적합 업소 등에 대해 철저한 점검하여 식중독 예방을 위한 위생관리 개선 효과가 실질적으로 나타날 수 있도록 최선을 다 하겠다”고 말했다.