"바리스타와 함께하는 커피인문학과 hand dirp교육"
안회당에서 커피교육이 진행되고 있다는 소식을 접했다.
바리스타 자격증을 가진 강사의 강의와 실습으로 진행된다고 한다.
더욱 반가운 것은 이번 교육은 "무료"라는 점이다
커피에 관심이 있었지만, 접할 기회가 없던 분들에게 더 없이 희소식이다.
장소도 전통의 멋이 살아 있는 안회당에서 진행된다고 한다.
커피와 한옥, 안 어울릴것 같으면서 너무 잘 어울린다.
교육기간 : 1기(9. 15 ~ 18), 2기 (9.22 ~ 25), 3기(9.29~10. 2)
주 4회이며 교육시간은 19:00~20:30분입니다.
어떻게 진행되는지 궁금한 마음에 교육시간에 앞서 방문해보았다.
한옥과 커피의 어울림
10월 2일까지 무료찻집도 운영중이다.
이론강의를 듣고 핸드드립교육을 들어간다고 한다.
교육시간에 앞서 강의준비를 하는 강사님
핸드드립 실습할 수 있도록 준비완료
다 준비가 되어 있어서 교육을 원하시는 분은 몸만 오면 된다.
강사님한테 커피 한잔 부탁했더니 흔쾌히 시범을 보여주셨다.
향끗한 커피의 향
핸드드립이라서 향이 고스란히 잔에 담겨있다.
이런 좋은 강좌가 무료로 진행된다니 신기하기만 하다.
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