▲ 예산장터광장 입구

백종원 대표와 프로젝트를 통해 새롭게 탄생한 예산시장을 방문했습니다.
예산시장은 2023년 리뉴얼 이후 약 300만 명이 방문했다고 할만큼 예산의 핫플레이스가 되었습니다. 


▲ 매장안내

시장 내부에는 많은 매장이 입점해 있기에 친절하게 지도로 각 매장 위치를 안내하고 있었습니다.
QR코드를 스캔하면 모바일로도 매장정보를 확인할 수 있다고 합니다.

▲ 백종원 대표 입간판

많은 사람이 백종원 대표 입간판 앞에서 사진을 찍는 모습을 확인했습니다.
백종원 대표의 이름을 걸고 시작한 프로젝트이기에 사람들이 많은 관심을 갖는 동시에 신뢰하는 것으로 보입니다.


▲ 장터 이용 방법

광장을 이용하기 위해서는 우선 자리대기를 먼저 접수한 후 음식을 추가하라고 안내되어 있습니다.


▲ 광장 내부

광장 내부에 들어가자마자 레트로한 감성의 간판이 눈에 들어옵니다.


▲ 대기 등록

우선 대기 접수를 위해 전화번호를 등록했습니다.
앞에 대기 인원을 수시로 확인할 수 있습니다.


▲ 광장 테이블

차례가 되어 테이블로 안내받았습니다.
옛 감성을 느낄 수 있는 은색 테이블과 간이 의자 3개가 놓여 있었습니다.
자리가 다소 불편할 수는 있어도 이로 인한 특유의 분위기가 있는 것은 확실합니다.

▲ 정육점


▲ 정육점 메뉴

먼저 정육점에서 고기를 구입했습니다.
정말 착한 가격에 놀랐습니다. 


▲ 불판 빌려주는집


▲ 불판 빌려주는집 메뉴


▲ 불판 빌려주는집 상차림

정육점 바로 근처에 불판 빌려주는 집이 있습니다.
불판 빌려주는 집은 상차람 인원만큼 비용을 받고 있었습니다.


▲ 후포홍게


▲ 홍게라면 끓이는 모습

이외에도 홍게라면, 갈치구이, 국수 등 다양한 음식을 판매하고 있으니 취향에 따라 해당 매장을 이용하면 되겠습니다.


▲ 음식을 모두 수령한 모습


▲ 홍게라면


▲ 우동
 
원하는 음식을 수령해서 한 상에서 먹을 수 있다는 점이 예산시장의 최대 강점인 것 같습니다. 
그리고 대부분 매장에서 조리 과정을 투명하게 볼 수 있었고 모두 위생적이었습니다.


▲ 익어가는 삼겹살과 뒷고기

홍게라면, 옛날우동, 삼겹살과 뒷고기 모든 음식이 맛있었습니다.
다 먹은 이후에는 자리를 정리할 필요 없이 직원분들이 모두 치워주셔서 매우 편했습니다.
이렇게 광장에서 식사를 해보니 정말 이색적이었습니다.
새롭게 변화한 예산시장이 궁금하신 분들은 방문해 보시길 추천합니다!
 

예산시장
충남 예산군 예산읍 형제고개로 967